... y se ilustra con Gerard Miquel

martes, 1 de marzo de 2011

p

  “pista. (Del it. dialect. pista). f. Huella o rastro que dejan los animales o personas en la tierra por donde han pasado. // 2. f. Espacio acotado para ciertos tipos de carreras, juegos o competiciones, en hipódromos, velódromos, estadios, campos de tenis, etc. // 3. f. Espacio destinado al baile en salones de recreo, discotecas, etc. // 4. f. Espacio en que actúan los artistas de un circo o de una sala de fiestas. // 5. f. Camino carretero que se construye provisionalmente para fines militares. // 6. f. Terreno especialmente acondicionado para el despegue y aterrizaje de aviones. // 7. f. autopista. // 8. f. Cada una de las bandas paralelas de una cinta o un disco magnéticos en que se registra información de manera independiente. //9. f. Conjunto de indicios o señales que pueden conducir a la averiguación de algo. // seguir la pista a alguien. 1. loc. verb. coloq. Perseguirlo, espiarlo”.

  No me gustan las palabras vacías de contenido. Ni los bocadillos.

MANOLO: Queso, Tomate, Pollo, Lechuga, Cebolla, Mayonesa y Pimienta.

  Aunque se debería llamar “Sherlock Holmes” porque es así como me siento cada vez que pido uno. Buscando pistas para descubrir el cuerpo del delito o, más bien, el recado del entrepán. Al final lo que encuentro es  mucha palabrería y poca chicha. Con abundancia de mayonesa. Como ésta siempre mata el sabor, no es necesario poner mucha mezcla. En cambio si examino la pechuga de pollo al trasluz aquello parece la “Sábana Santa” porque puedo ver tu cara en la loncha. Transparenta. Bueno, eso si la encuentro entre tanta lechuga . La cebolla, más que pochada, pachucha. Cuatro rodajas tan finas que con sólo ver la plancha se han medio carbonizado. El tomate en la misma línea, anoréxica. Y del queso… No se puede decir que me la hayan dado con tan preciado producto lácteo. Así que si me dijeras que es una birria de bocadillo, no podría responderte más que:

“Elemental Querido Watson”

(Elemental y caro porque ronda los seis euros…)

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